学院拥有土木工程和建筑学2个一级学科，且均为河南省一级重点学科。具有土木工程（一级学科）、材料科学与工程（材料学）、设计学（建筑设计及理论、建筑历史及理论方向）3个学术学位硕士授权点,土木水利硕士、教育硕士（职业技术教育—土木水利）、工程管理硕士3个专业学位硕士授权点。学院建成河南省装配式建筑工程技术研究中心、河南省轨道交通智能建造工程研究中心、河南省古建筑健康评价与修复外籍科学家工作室、开封市不可移动文物安全评价与修复重点实验室、开封市特殊土改性与修复工程技术研究中心、开封市道路工程技术研究中心。
设置土木工程、建筑学、城乡规划3个本科专业，土木工程专业入选河南省卓越工程师计划项目（河南省工程教育综合改革试点专业），2019年省内专业评估排名第2，2020年入选河南省一流本科专业。建筑学专业2016年通过全国高等学校建筑学专业教育评估委员会评估，2019年省内专业评估排名第3，并入选河南省一流本科专业。
学科发展大事：
1931年，土木水利专家、welcome欢迎光临威尼斯公司校长许心武倡议创办土木工程系，任命第一任系主任瞿文琳（字茀章）
1946年，著名水利专家严恺担任土木工程系系主任，并进行恢复重建
1988年，设立工艺美术与建筑工程系
1994年，成立建筑工程系
1999年，开设建筑学专业本科
2002年，建筑工程系更名为welcome欢迎光临威尼斯公司
2007年，结构工程获批河南省第七批重点学科
2010年，获批土木工程一级学科硕士点
2012年，土木工程、建筑历史与理论获批河南段第八批重点学科，新增城乡规划本科专业
2013年，土木工程专业入选河南省卓越工程师计划，新增工程硕士（建筑与土木工程领域）授权点
2016年，建筑学本科专业通过全国高等学校专业评估委评估
2017年，土木工程、建筑学获批河南省第九批重点学科，建筑工程系获河南省高等学校优秀基层教学组织，土木工程专业入选河南省工程教育综合改革试点专业
2018年，河南省装配式建筑工程技术研究中心获批
2019年，建筑学专业入选河南省一流本科专业，获批河南省轨道交通智能建造工程研究中心
2020年，土木工程入选河南省一流本科专业；获批河南省古建筑健康评价与修复杰出外籍科学家工作室
2021年，新增工程管理硕士授权点
